Лучшие закуски из кабачков

Лучшие закуски из кабачков. В сезон кабачков не спешите их выбрасывать. Из них получаются отличные закуски. Приготовьте кабачки по нашим рецептам. Закуска из кабачка с сыром и чесноком Ингредиенты: кабачок – 1 шт.; сыр – 100 г; чеснок – 2-3 зубчика; майонез – по вкусу; зелень – по желанию. Кабачок очистите и нарежьте пластинами. Натрите сыр на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте сыр, чеснок и майонез. Полученной массой смажьте кабачковые пластинки и украсьте зеленью. Закуску можно подавать к столу.
Тёплый Дом